Je to jednodruhový jemný, veľmi priezračný kvetový med z agáta bieleho. Obsahuje veľké množstvo fruktózy, preto dlho nekryštalizuje, niekedy aj viac ako jeden rok. Pre túto vlastnosť je veľmi obľúbený. Nie je aromatický, nemení teda chuť jedál pri sladení, alebo čaju. Včelstvá za znáškou na agát prevážame na južnú časť Krupinskej planiny. Med z agátu je u nás aj v zahraničí veľmi obľúbený.
Agátový med – je svetlej farby s príjemnou a lahodnou chuťou bez výraznej arómy. Med je vhodný na varenie, pečenie ale rovnako aj do čaju. Med zostáva dlho tekutý a nekryštalizuje vďaka vysokému obsahu fruktózy.
Agátový med pochádza priamo z našej včelej farmy.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.